#Agriculture #VerticalFarming #UrbanFarming FoodDeserts #Nutrition #SustainableAgriculture #CommunityWell-being #AccessibleFood #Innovative Farmming
Ni okan ti Arlington, ile-itaja ti ko ṣe akiyesi ti n gbe ipadanu iṣẹ-ogbin kan ti ilẹ ti o ni ero lati ṣe atunto iraye si si ounjẹ titun ati ounjẹ. Awọn oko agbegbe 2, ti iṣeto ni ọdun 2022, ti ṣe agbekalẹ eto ogbin inaro imotuntun kan, ti a mọ si Silo, ti o nṣiṣẹ ni gbogbo ọdun ati dimu agbara lati koju awọn aginju ounje ni awọn agbegbe ilu. Darapọ mọ wa bi a ṣe n ṣawari iṣowo iyalẹnu yii ati ipa agbara rẹ lori ounjẹ ati alafia agbegbe.
Nigbati o ba ronu nipa oko kan, awọn aworan ti awọn aaye nla ati awọn pápá oko ti o yiyi le wa si ọkan. Bibẹẹkọ, Iyika iṣẹ-ogbin tuntun kan n waye laiparuwo inu awọn odi aibikita ti ile-itaja kan ni Arlington, Virginia. Awọn oko agbegbe 2, ti a da ni ọdun 2022, ti mura lati jẹ oluyipada ere fun ounjẹ ounjẹ ni awọn aginju ounjẹ nipa lilo imọ-ẹrọ ogbin inaro lati dagba awọn eso titun ni gbogbo ọdun.
Ni wiwo akọkọ, ile-itaja yii le ma dabi oko ibile. O wa laaarin ile itaja autobody kan ati itọju ọjọ doggy kan, irisi rẹ jẹ ẹtan. Bí ó tilẹ̀ rí bẹ́ẹ̀, lẹ́yìn bíríkì rẹ̀ àti ilẹ̀kùn aláwọ̀ ewé aláwọ̀ ewé kan tí ó ṣe kedere wà wà nínú ohun àgbàyanu ti iṣẹ́ àgbẹ̀ òde òní. Jackie Potter, oluṣeto iṣowo ti Awọn oko agbegbe 2, ṣe itọsọna fun Onirohin Ilera ati Nini alafia wa Victoria Sanchez nipasẹ inu ọriniinitutu ti ile-itaja, ti n ṣafihan ọkan ti iṣẹ agbe tuntun yii.
Aarin aarin ti Awọn oko agbegbe 2 ni Silo, ohun elo ogbin inaro ti o ga julọ ti o ni ipese pẹlu awọn ipele mẹjọ fun awọn ọya dagba. Ohun ti o ṣeto Silo yato si ni agbara rẹ lati tun ṣe ọna ọjọ adayeba ti awọn irugbin. Awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti isalẹ wa laisi ina, ti n ṣe simulating ipele “sisun” awọn ohun ọgbin. Bi ọna ti nlọsiwaju, awọn ohun ọgbin n gbe soke, gba omi, ti wọn si ji ni diẹdiẹ, ti n ṣe afihan ilana adayeba ti a rii ni awọn oko ibile.
Ẹnikan le ṣe iyalẹnu bawo ni oko kan ṣe pari inu ile ọfiisi kan. Jackie Potter salaye, “Gbogbo rẹ da lori iru ile ti o jẹ ati ohun ti onile sọ. Looto a nilo iṣan omi ati omi diẹ. ” Ni agbaye lẹhin-COVID, awọn ile ti o ṣ’ofo ti jẹ ki awọn onile ati awọn ilu lati ṣawari awọn aṣayan ibugbe tuntun, ati pe ogbin ilu n ṣafihan lati jẹ yiyan iyanilẹnu.
Silo paapaa nṣogo diẹ ninu awọn mascots ti kii ṣe deede — awọn ohun kikọ Itan Toy. Radishes ti dagba labẹ oju wiwo ti Stinky Pete, lakoko ti alubosa alawọ ewe jẹ aabo nipasẹ Rex. Awọn ohun-ọṣọ ẹrọ, ti a ṣiṣẹ nipasẹ awọn nkan isere ṣiṣu bi Claw, Slinky, Buzz Lightyear, ati Zurg, ṣe iranlọwọ ni gbigbe awọn ohun ọgbin bi wọn ti n dagba, fifi ifọwọkan whimsical si iṣẹ imọ-ẹrọ giga yii.
Bibẹẹkọ, pataki gidi ti Awọn oko agbegbe 2 wa ninu iṣẹ apinfunni rẹ lati koju awọn aginju ounjẹ ni awọn agbegbe ilu. Ni ọpọlọpọ awọn ilu, awọn agbegbe ti owo-wiwọle kekere ko ni iraye si ounjẹ titun ati ounjẹ, pẹlu awọn ile ounjẹ ti o yara ni igbagbogbo jẹ gaba lori ilẹ-ilẹ. Gẹgẹbi Iwadi Wiwọle Ounjẹ ti USDA Atlas, Washington, awọn aginju ounjẹ ti DC wa ni pataki julọ ni ila-oorun ti Odò Anacostia. Awọn oko agbegbe 2 pinnu lati yi eyi pada.
"Ni awọn agbegbe ilu, ohun ti wọn pe ni 'aginju ounje' wa nibiti o le ni McDonald's ati Wendy's kan, ati pe ile itaja ohun elo ti o sunmọ julọ yoo wa ni awọn maili diẹ si ibiti eniyan ko le de. Ṣe eyi le ṣe iranlọwọ pẹlu iyẹn?” Sanchez beere.
Idahun Jackie Potter tẹnumọ agbara iyipada ti igbiyanju yii: “Ti a ba le mu oko kan wa nibẹ, wiwọle tuntun si ounjẹ, paapaa ni awọn agbegbe ti o kere si, tobi. Wọn n gba awọn baagi ti awọn eerun tabi awọn nkan miiran lati ṣe iranlọwọ fun aginju ounjẹ, ṣugbọn ti a ba mu oko kan wa nibẹ, Mo tumọ si pe iyẹn jẹ iyipada ere fun ounjẹ.”
Pẹlupẹlu, Awọn oko agbegbe 2 n ṣiṣẹ takuntakun lati jẹ ki awọn eso rẹ wa nipasẹ awọn anfani SNAP ati WIC, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn idile ti o ni owo kekere ni fifikun awọn isuna-owo ohun elo wọn pẹlu awọn eroja titun ati ilera. Ifaramo si iraye si ṣe afihan ifaramọ oko lati mu ilọsiwaju ounje ati alafia agbegbe ṣe.
Ninu aye kan nibiti awọn ofin bii “Organic” ati “oko-to-tabili” nigbagbogbo tọka si igbadun, Awọn oko agbegbe 2 ṣafihan iran ti o ni iyanju ti ọjọ iwaju ti o kun ati alagbero. Nipasẹ imọ-ẹrọ imotuntun ati ifaramo si sìn awọn agbegbe ti ko ni ipamọ, oko inaro Arlington yii ti mura lati jẹ oluyipada ere otitọ fun ounjẹ ati iṣedede ounjẹ.
Tags: Ise agbe, Ogbin inaro, Ogbin ilu, Aginju Ounje, Ounje, Ogbin Alagbero, Nini alafia agbegbe, Ounje ti o le wọle, Ogbin Atunse.