Oko inaro pẹlu agbegbe ti 50 sq. m faye gba o lati gba 300 kg ti alawọ ewe oṣooṣu.
Awọn imọ-ẹrọ imotuntun ti iṣẹ-ogbin ilu ti ṣe adaṣe ni olu-ilu fun awọn ọdun 5 sẹhin, dagba ewebe tuntun ati ẹfọ lori awọn oko inaro. Wọn wa ni awọn ile-iṣọ ile-itaja, ati awọn Muscovites nigbagbogbo ko mọ pe Oṣu Karun ayeraye ati oorun wa ninu apoti ti o nipọn. Pẹlu iranlọwọ ti awọn imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ, awọn exotics tun le dagba ni ilu, fun apẹẹrẹ, awọn ododo ti o jẹun tabi koriko gara.
Aje inaro
Awọn imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ fun iṣelọpọ awọn ẹfọ ati ewebe ni agbegbe ilu jẹ lilo nipasẹ awọn ile-iṣẹ ni Russia ati ni agbaye. Fun apẹẹrẹ, iFarm gbin strawberries lori awọn oko inaro ati ṣe agbejade awọn imọ-ẹrọ fun dida ewebe tuntun, awọn berries ati awọn ododo ododo ninu ile ni gbogbo ọdun yika. Ile-iṣẹ Itali Fibonacci n ta ohun elo ni Russia fun oko ogbin ile ti o le baamu ni iyẹwu lasan. CityCrop tun funni ni awọn imọ-ẹrọ fun ogbin iwapọ ni ọdun yika ti awọn ọya ati ẹfọ pẹlu imọran ti awọn odi inaro. Awọn aṣelọpọ ṣe ileri pe ọna modular yoo fi aaye pamọ fun awọn irugbin, dẹrọ itọju awọn irugbin, ati tun dinku awọn eewu ti o ni nkan ṣe pẹlu ifosiwewe eniyan.
Awọn imọ-ẹrọ fun awọn saladi dagba, awọn berries ati ẹfọ ni Russia ni a lo lori awọn oko inaro ile-iṣẹ. Pẹlu iranlọwọ ti eto sensọ, ina pataki, iṣakoso afefe nipa lilo itetisi atọwọda, agbegbe iṣakoso pẹlu awọn ipo idagbasoke ti o dara fun awọn irugbin oriṣiriṣi ni a ṣẹda fun awọn irugbin.
Gẹgẹbi Alexander Lyskovsky, Oludasile ati Alakoso ti iFarm, to 90% ti ọya ati ẹfọ ni Ilu Moscow kii ṣe agbegbe. Eyi tumọ si pe a le gba awọn ọja naa ni aipe, gbigbe fun awọn ọjọ pupọ, kọ si 30% ati tita ni awọn ọjọ 2-3, nitori pe ko ṣee ṣe lati tọju rẹ gun, awọn idahun sọ Vedomosti. Ilu” amoye.
“Ogbin inaro jẹ ki o ṣee ṣe lati gbe awọn ọja ilera ni agbegbe,” ni Lyskovsky sọ. "Wọn ti dagba nigbati wọn ni awọn ounjẹ ti o pọju, ati pe wọn gbe lọ si awọn selifu ni ọjọ kanna." Gege bi o ti sọ, nipa awọn oko inaro 10 ti n ṣiṣẹ ni olu-ilu loni. Wọn jẹ ohun ini nipasẹ awọn alakoso iṣowo ominira ati awọn ile-iṣẹ ogbin ti o tiraka fun iṣelọpọ gbogbo ọdun.
Fun apẹẹrẹ, oko kan ti o nlo imọ-ẹrọ iFarm ni Ilu Moscow n pese nipa awọn toonu 6.3 ti awọn saladi titun si awọn ile ounjẹ ati soobu ni gbogbo oṣu, pẹlu Azbuka Vkusa, Vkusville, ẹgbẹ alagbata X5 ati Yandex.Shop, aṣoju ti ajo naa sọ. Ile-iṣẹ Awọn Oko Inaro dagba nipa 250-300 kg ti alawọ ewe (basil, awọn abereyo ti awọn irugbin ẹfọ ati ewebe) fun oṣu kan ni yara ti 50 sq.
Gẹgẹbi Alexey Aminov, oludari ti ile-iṣẹ Vertical Farms, imọ-ẹrọ ogbin jẹ ohun rọrun. Ni akoko kanna, iyipada naa yarayara (ọsẹ 1-2), awọn idoko-owo akọkọ jẹ iwonba, ati pe ala jẹ giga. Iru awọn oko bẹẹ gba aaye diẹ: o le jẹ awọn yara meji ni ipilẹ ile, gareji tabi awọn agbeko meji nikan ni iyẹwu naa. “Ti oko ba jẹ 50 sq. m gbìn awọn kukumba nikan, yoo fun 500-600 kg ti cucumbers fun osu kan, "Aminov ṣe iṣiro.
Awọn imọ-ẹrọ ogbin ilu gba ọ laaye lati gbin awọn irugbin nla, eyiti o wa ni awọn iwọn kekere lati awọn ile ounjẹ, fun apẹẹrẹ, awọn ewe oorun aladun, awọn oriṣi basil pẹlu lẹmọọn tabi awọn adun aniisi, sorrel, shiso, ewe eweko, koriko gara. “Awọn ọja wa ti o nira lati mu lati ọna jijin, fun apẹẹrẹ, awọn ododo ti o jẹun. Wọn yarayara dẹkun lati jẹ alabapade, ati pe ko ṣe pataki lati gbe wọn fun diẹ sii ju ọjọ kan lọ. Aṣayan kan ṣoṣo fun hihan iru awọn ọja lori ọja ni iṣelọpọ ultralocalized agbegbe, ”Aminov sọ.
O ko le ṣe laisi awọn eefin
Ko si awọn idiwọ ofin si dagba awọn ọja titun ni ilu: awọn ile-iṣọ wa ni Ilu Moscow ti o fun awọn iwe-ẹri ibamu. Lati ṣe eyi, awọn ọja naa ni idanwo fun loore ati awọn nkan ipalara miiran.
Ni wiwo akọkọ, ogbin ilu dabi ohun ti o wuyi. Ko dabi awọn eefin translucent, eyiti, gẹgẹbi ofin, lo awọn oṣu 6 nikan ni ọdun kan, imọ-ẹrọ ogbin inaro le ṣee lo nibikibi ni gbogbo ọdun yika. Paapaa ni Moscow, paapaa ni Norilsk. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn amoye daadaa ṣe ayẹwo ifojusọna yii. Gẹgẹbi Sergey Korshunov, Alaga ti Igbimọ ti Union of Organic Agriculture, ọmọ ẹgbẹ ti Igbimọ Awujọ ti Ile-iṣẹ ti Ogbin ti Russian Federation, ogbin ilu ko ṣeeṣe lati wa idagbasoke pataki ni Russia, nitori agrotechnology ti iru iṣelọpọ jẹ ohun ti o dara. gbowolori nitori ina ati ẹrọ itanna.
“Ni awọn ilu ti miliọnu, paapaa ni Moscow ati St. Ko ṣe iṣe inawo lati lo fun oko ilu,” Korshunov ṣalaye. Gege bi o ti sọ, paapaa awọn ọja ti o gbin lori ilẹ-oko ni o ṣoro lati ta ni iru ọna lati rii daju pe iṣowo ti iṣowo. Botilẹjẹpe o din owo pupọ lati lo ilẹ ju awọn oko ilu lọ. Iyatọ le jẹ awọn agbegbe ariwa, nibiti, nitori awọn ẹya oju-ọjọ, o ṣoro lati ṣe alabapin ninu ogbin ibile, amoye naa tẹnumọ.
Awọn iṣeduro imọ-ẹrọ iwapọ fun awọn ẹni-kọọkan ati awọn ile ti o ṣe atilẹyin igbesi aye ilera le ni idagbasoke ni Moscow, Korshunov gbagbọ. Ọpọlọpọ awọn ara ilu dagba ẹfọ ni awọn ile kekere ooru, ati ni igba otutu wọn lọ si awọn iyẹwu ati dagba ewebe ati awọn saladi titun labẹ ina atọwọda. Ni akoko kanna, wọn lo awọn ọna imọ-giga ati awọn ọna iṣelọpọ - hydroponics ati LED. Nitorinaa, parsley tuntun nigbagbogbo wa, awọn ewe letusi ati alubosa lori tabili.
Lilo awọn oko ilu le jẹ itọsọna ti o ni ileri ni awọn ilu nla, nibiti ibeere wa fun awọn ọja didara giga-alabapade, gbagbọ Aminov lati ile-iṣẹ Awọn ile-iṣẹ Vertical Farms. Fun apẹẹrẹ, ni Ilu Moscow, ni awọn orilẹ-ede ati awọn ilu ti o ni iye owo ina mọnamọna kekere (Norway), tabi ni awọn ipo ti Ariwa ati Iha Iwọ-oorun, nigbati ko ṣee ṣe lati dagba ẹfọ ati ewebe ni ọna miiran.
"Awọn ohun elo iṣowo ti awọn imọ-ẹrọ ogbin ilu jẹ ileri, niwon ọja tita kan wa ni ilu," Aminov sọ. Ni akoko kanna, iṣẹ-ogbin ilu kii yoo ni anfani lati rọpo iṣẹ-ogbin nla ni ọjọ iwaju ti a rii. Ọpọlọpọ awọn irugbin, pẹlu awọn woro irugbin, awọn eso ati ẹfọ, awọn irugbin gbongbo, nilo awọn agbegbe nla, lilo ilẹ ati agbara ina oorun. Ni akoko kanna, awọn oko ilu ni o lagbara pupọ lati ṣe afikun ọja awọn ọja ogbin, amoye naa ṣe akopọ.
Orisun kan: https://www.vedomosti.ru