Awọn Growers Ewebe Greenhouse ti Ontario (OGVG) ti ṣe agbekalẹ ajọṣepọ kan pẹlu Highline Mushrooms lati lo awọn ohun elo aise lati awọn eefin bi ohun elo ajile miiran. Awọn aṣoju sọ pe ajọṣepọ le jẹ igbesẹ akọkọ ni eto-ọrọ-aje agbegbe ati pe o le jẹ iderun pataki bi ajile ati awọn idiyele maalu ti pọ si ni akoko ajakaye-arun COVID-19.
Aaron Coristine, oluṣakoso imọ-jinlẹ, awọn ọran ilana ati awọn ibatan ijọba sọ pe “A rii aye lati yi awọn egbin Organic pada lati awọn ibi idalẹnu agbegbe bi wọn ti n sunmọ awọn opin agbara ti a fun ni aṣẹ gẹgẹbi awọn adehun ibamu ayika wọn pẹlu Ile-iṣẹ ti Ayika, yiyara ju ti ifojusọna lọ” fun OGVG. “Ọkan ninu awọn ọwọn bọtini OGVG ni bayi ni iduroṣinṣin, nitorinaa a ro pe aye wa ni lilo ohun elo egbin Organic wa bi ajile omiiran ti o le jẹ lilo nipasẹ awọn apakan iṣẹ-ogbin.”
Ise agbese na wa ni ayika awọn ohun elo ọgbin egbin ti awọn ọmọ ẹgbẹ OGVG, gẹgẹbi awọn gige, awọn ewe ati awọn eso. Wọn ni awọn ohun elo ti a firanṣẹ fun itupalẹ lati pinnu pato kini atike akopọ jẹ, paapaa bi o ṣe ni ibatan si nitrogen, potasiomu, ati irawọ owurọ laarin awọn ounjẹ miiran ti yoo ṣe pataki fun jijẹ ounjẹ. Coristine sọ pe wọn rii pe awọn ohun elo ọgbin jẹ afiwera si awọn ọja ajile ibile, eyiti o jẹri imọran wọn. Wọn rii Awọn olu Highline lati jẹ alabaṣepọ pipe ati bẹrẹ fifiranṣẹ wọn nipa awọn tonnu 40 ti egbin Organic fun ọjọ kan bi idanwo kan. Wọn ti pinnu lati igba naa pe o ṣeeṣe lati ṣe iwọn iyẹn to awọn tonnu 120 fun ọjọ kan.
“A rii aye lati ṣe iwọn bi Highline ṣe ndagba ati bi a ṣe di alagbara diẹ sii ninu iṣẹ akanṣe yii,” Coristine sọ. “Eyi le jẹ ohun ti a nwo bi ipele ibẹrẹ ti idagbasoke ti eto-ọrọ-aje ipin-aje, nibiti a ti nlo awọn ọja-ọja wa tabi awọn ọja ti ko ni ọja ati ohun elo ọgbin lati ṣe agbekalẹ eto aramada.”
OGVG ṣe aṣoju isunmọ awọn agbẹ 180, eyiti eyiti awọn oko mẹta lọwọlọwọ n kopa ninu ajọṣepọ iṣẹ akanṣe awaoko pẹlu Highline Mushrooms. Ṣugbọn awọn oko mẹta yẹn le jẹ akọkọ - Coristine sọ pe OGVG wa ni sisi si awọn ajọṣepọ siwaju sii pẹlu awọn olupilẹṣẹ miiran, ati awọn apa miiran patapata.
“A wa ni ọna wa daradara lati ṣawari awọn ọna miiran nibiti a ti le lo egbin, gẹgẹbi nipasẹ pyrolysis lati ṣẹda biochar, bakanna bi agbara ṣiṣẹ pẹlu Enbridge ati awọn ibi ilẹ lati ṣe ina gaasi adayeba isọdọtun lati jijẹ ti awọn ohun elo Organic. A tun n wo diẹ ninu awọn iṣẹ akanṣe lati yọ akoonu ijẹẹmu jade kuro ninu ọja ati ohun elo ọgbin funrararẹ lati tun ṣe.”
Pẹlu awọn hiccus akọkọ diẹ nipa ṣiṣe iṣeto ni ọna, Coristine sọ pe awọn nkan ti nlọsiwaju laisiyonu lati igba naa. Sibẹsibẹ, awọn eekaderi yoo wa ti o ni lati gbero bi wọn ṣe n faagun iṣẹ naa. Awọn ọja wọn yẹ ki o lo laarin awọn wakati 24 - kii ṣe ibakcdun pataki ni iwọn lọwọlọwọ wọn n ṣiṣẹ ni, ṣugbọn ti nọmba awọn ọmọ ẹgbẹ OGVG ti n ṣe idasi awọn ohun elo ati awọn ipo nibiti a ti firanṣẹ awọn ohun elo tẹsiwaju lati faagun, awọn eekaderi ti iṣeto nẹtiwọọki ifijiṣẹ kan le di diẹ nija. Ṣugbọn Coristine ni igboya pe wọn le mu ati pe awọn anfani yoo tọsi ipa naa.
“Awọn idiwọ yoo wa lati fo lori, ṣugbọn dajudaju kii ṣe ohunkohun ti a kii yoo ni anfani lati ṣe. A n dinku igbẹkẹle wa lori awọn ibi idalẹnu, a n dinku ifẹsẹtẹ eefin eefin wa, a tun lo ọja egbin lati dagba ounjẹ. A n ṣẹda eto-ọrọ eto-aje ti agbegbe kan nibiti a ti dinku egbin ati mimu iṣelọpọ pọ si. ”
Lakoko ti Coristine ko ti sopọ pẹlu awọn ẹgbẹ orilẹ-ede miiran ti awọn agbẹ eefin nipa rẹ, o nireti pe bi OGVG ti n tẹsiwaju lati ṣe iwọn ati ṣafihan awọn anfani to dara, pe wọn yoo nifẹ lati ṣe iranlọwọ fun ṣiṣe awọn akitiyan kanna ni awọn agbegbe miiran lati pin kini kini. wọn ti kọ ẹkọ.
“Ni Ilu Ontario, ati ni orilẹ-ede, a ni igberaga ara wa ni wiwa nigbagbogbo lati gbe abẹrẹ, lati jẹ awọn apanirun ni aaye ogbin ati lati jẹ imotuntun ati iṣẹda - lati darí ọna gaan si awọn aye tuntun fun ogbin.”