Lakoko ti awọn alabara tẹsiwaju lati wa awọn ipanu ti ilera diẹ sii ni oju-ọna ọja titun, eefin Ewebe agbẹ Pure Flavor n ṣe ifilọlẹ awọn tomati eso eso Cloud 9 tuntun rẹ lati ṣe iranlọwọ lati pade ibeere ti ndagba fun awọn aṣayan aladun nigbagbogbo. Laini tuntun ti awọn tomati ni idagbasoke lẹhin awọn idanwo ọja lọpọlọpọ ati idanwo itọwo olumulo.
"A ṣe itọwo awọn ọgọọgọrun awọn tomati ni gbogbo ọdun ti n wa nkan pataki: awọn awọ alailẹgbẹ, awọn apẹrẹ, awọn iwọn, ṣugbọn adun pataki julọ,” ni Jamie Moracci sọ, Alakoso ti Pure Flavor. “A ṣẹda Ipele Cloud 9 fun didara ati nireti awọn alabara ti n gbadun Ere yii ati awọn tomati ti o ni ọwọ ti a yan ni gbogbo ọjọ.”
Ti a dagba ni ilana ni awọn eefin ti imọ-ẹrọ giga ni Ilu Kanada, AMẸRIKA, ati Meksiko, Awọn tomati eso eso-iwọn Cloud 9 wa ni gbogbo ọdun. Pẹlu awọ ti o yatọ, apẹrẹ alailẹgbẹ, ati profaili adun ti eso, Flavor Pure ti ṣe awọn idanwo ọja lọpọlọpọ ni awọn agbegbe idagbasoke bọtini lati ṣẹda agbekalẹ idagbasoke ti o yẹ lati ṣe agbejade tomati ipanu nigbagbogbo.
Adun mimọ laipẹ gba Iwe-ẹri Aami-ẹri Itọwo Superior lati International Taste Institute (Brussels, Belgium) fun Cloud 9 Tomati. Igbimọ atunwo, ti o ni diẹ sii ju 200 olokiki awọn olounjẹ Yuroopu ati awọn sommeliers, ṣe idanwo ni itara ati ṣe itupalẹ Cloud 9 Tomati ati ṣe afihan awọn abuda wọnyi lati fun ọja naa ni yiyan Idunnu Didara:
- Ko o pupọ, adun tomati ti o pọn pẹlu adun ti o samisi; awọn ohun itọwo lingers fun igba pipẹ lori rẹ palate
- Awọn tomati wọnyi ni apẹrẹ atilẹba, ati iwọn jẹ ki wọn jẹ apẹrẹ bi ipanu tabi fun lilo ninu ibi idana ounjẹ
- Awọ pupa ti o lagbara pẹlu itọsi rirọ ati itọwo didùn; o dara ati sisanra - iwọntunwọnsi to dara laarin didùn & acidity
- Awọn ọja jẹ gidigidi wapọ; le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ilana ati awọn iru awọn ounjẹ, o dara bi ipanu, ni pasita, awọn saladi, awọn ipẹtẹ, pẹlu awọn ọlọjẹ lọpọlọpọ (eran malu, adie, ẹja), tabi paapaa Gazpacho
Ifilọlẹ tomati ipanu ti o dun julọ wa ni akoko kan nigbati awọn alabara n wa lati gbadun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni ilera lati jẹ ni ile.
Lati kọ ẹkọ diẹ sii nipa Awọn tomati eso eso ti o ni iwọn Cloud 9, kiliki ibi.