Bi iyipada oju-ọjọ ṣe n le siwaju sii ati ti o gbilẹ ni agbaye, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi ati loye awọn idahun ti awọn irugbin pataki nigbati o ba tẹriba oriṣiriṣi abiotic (agbegbe) awọn aapọn. Awọn ipo ayika meji ti nkọju si awọn irugbin UK jẹ ogbele ati ikunomi. Ni idapọ pẹlu awọn iwọn otutu ti o ga, iwọnyi le jẹ ajalu fun awọn eso ati ni awọn ipa ikọlu lori didara ounjẹ, awọn idiyele ounjẹ, wiwa irugbin, ati didara. Laipẹ ni ọdun 2020, igba otutu tutu pupọ ti o tẹle pẹlu orisun omi ti o gbẹ pupọ ni odi ni ipa lori gbogbo awọn irugbin UK.
Idagba ọgbin ilera ati awọn ikore irugbin jẹ ipinnu nipasẹ awọn ifosiwewe pupọ: omi, awọn ounjẹ, iwọn otutu, eto ile ati kemistri, ati ina. Pẹlu iyipada oju-ọjọ lọwọlọwọ ni iyara ju awọn ohun ọgbin le ṣe deede, eyi jẹ iṣoro ipilẹ fun iṣẹ-ogbin, ati nitori abajade awọn irugbin ni a koju ni ọpọlọpọ awọn ọna. Lati le mu atunṣe irugbin na pọ si abiotic (agbegbe) ati biotic (pathogen - awọn ajenirun ati awọn aarun) awọn aapọn, o ṣe pataki lati ṣe idanimọ awọn iru irugbin titun ti o ni awọn ipele ti o ga julọ ti resilience si boya ọkan tabi pupọ ninu awọn aapọn igba diẹ lori igbesi aye wọn.
Lati ṣe eyi, awọn jiini ti o wa ni ipilẹ ti o ṣakoso awọn abuda ifarabalẹ ti o fẹ nilo lati ṣe idanimọ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ọgbin le ṣe eyi nipa idagbasoke awọn adanwo ti a pe ni awọn idanwo phenotyping, eyiti o ṣe iboju fun ọpọlọpọ awọn ohun ọgbin fun awọn ami iwunilori (phenotypes) ti lẹhinna baamu pẹlu awọn Jiini kan pato. Eyi jẹ ohun elo ti o wulo pupọ kii ṣe lati ṣe idanimọ ati baramu awọn Jiini si awọn abuda kan pato (phenotypes), ṣugbọn lati ṣe idanimọ eyikeyi awọn Jiini ti o le ti sọnu lati awọn oriṣi irugbin ti iṣowo lọwọlọwọ ti a ti yan lati ṣe daradara labẹ awọn ipo to dara julọ, nibiti awọn aapọn ti wa ni ipamọ nipasẹ irigeson, ipakokoropaeku, ati lilo ajile.
Ọna kan ti ni inawo nipasẹ Defra nipasẹ Nẹtiwọọki Imudara Jiini Ewebe (VeGIN). VeGIN ni iwọle si Ẹka Awọn orisun orisun Ewebe (GRU) ni Ile-iṣẹ Irugbin Warwick, nibiti a ti tọju ẹgbẹẹgbẹrun awọn oriṣiriṣi oriṣi awọn irugbin irugbin, ti ṣe akọsilẹ ati ṣe iwadii. Awọn olugbe VeGIN kii ṣe pẹlu awọn cultivars ode oni nikan, ṣugbọn tun awọn ibatan obi igbẹ ati awọn oriṣiriṣi iní ti awọn irugbin ti a jẹ loni, ti a gba lati kakiri agbaye. Awọn oriṣiriṣi ọgbin wọnyi ṣe aṣoju awọn orisun agbara ti oniruuru jiini tuntun, eyiti o le ṣee lo nipasẹ awọn osin lati ṣe agbekalẹ awọn irugbin pẹlu ifarada giga si awọn italaya biotic (pathogen) ati abiotic (agbegbe).
Ka ọrọ pipe ni www.foodsecurity.ac.uk.