#UrbanFarming #SustainableAgriculture #DeepWinterGreenhouses #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #CommunityResilience #MinnesotaAgriculture
Ni okan ti Minneapolis, larin igba otutu otutu, ojutu imotuntun si iṣẹ-ogbin ni ọdun ti n dagba: awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ. Awọn ẹya amọja wọnyi kii ṣe pe o lodi si otutu lile nikan ṣugbọn tun ṣe atunwo ala-ilẹ ti ogbin ilu. Ti a ṣe apẹrẹ lati mu agbara oorun palolo pọ si, awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ funni ni ina ireti kan fun ijakadi ailabo ounjẹ ati igbega imuduro.
Ni iwaju ti iyipada ogbin yii ni eefin igba otutu ti o jinlẹ ti o wa ni E 28th St ati 15th Ave S ni Minneapolis. Ṣiṣẹ nipasẹ Tamales y Bicicletas, agbari ti kii ṣe èrè ti a ṣe igbẹhin si ogbin ilu, eefin yii n ṣe apẹẹrẹ agbara iṣẹ-ogbin alagbero ni awọn iwọn otutu tutu. Nipa lilo agbara oorun palolo nipasẹ apẹrẹ alailẹgbẹ kan, eefin eefin yii n gbin ọpọlọpọ awọn ọja, pẹlu ọya ti o wuwo, cilantro, jalapenos, ati ata, paapaa ni awọn ijinle igba otutu.
Bọtini si aṣeyọri ti awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ wa ni awọn ẹya apẹrẹ imotuntun wọn. Pẹlu awọn odi ti o ni idabora pupọ ati odi didan ti o kọju si guusu, awọn ẹya wọnyi gba ati idaduro ooru oorun, ṣiṣẹda agbegbe ti o gbona ati itunu fun idagbasoke ọgbin. Eto idọti ipamo tun mu ibi ipamọ ooru pọ si ati gbigbe kaakiri, ṣiṣe bi batiri gbona lati fowosowopo awọn iwọn otutu to dara julọ.
Pelu awọn italaya ti oju ojo tutu, awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ ṣe afihan ṣiṣe agbara iyalẹnu. Ti a ṣe afiwe si awọn eefin ti aṣa, wọn jẹ agbara ti o dinku pupọ, ti o mu ki awọn idiyele iṣẹ dinku ati idinku ipa ayika. Ni otitọ, eefin eefin ni E 28th St ati 15th Ave S n gbega owo agbara oṣooṣu kan ti $200 nikan, ti n ṣe afihan ṣiṣeeṣe eto-aje ti awoṣe agbe alagbero yii.
Ni iyanju nipasẹ aṣeyọri ti awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ ti ilu, Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ Ifaagun ti Minnesota ti n gbooro si ipilẹṣẹ yii si awọn agbegbe igberiko nipasẹ anfani ajọṣepọ-iwọn-oko. Pẹlu ẹbun ti $ 25,000, awọn agbe ni ita agbegbe metro le kọ ati ṣetọju awọn eefin igba otutu ti ara wọn, ti n fun awọn agbegbe ni agbara lati gba awọn iṣe ogbin alagbero.
Ipa ti awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ kọja awọn anfani eto-aje, bi a ti ṣe afihan nipasẹ ilowosi Tamales y Bicicletas si aabo ounjẹ. Nipasẹ awọn ẹbun si awọn selifu onjẹ agbegbe, wọn ṣe apẹẹrẹ agbara ti ogbin ilu lati koju ebi ati igbelaruge resilience agbegbe. Bi awọn ohun elo fun ajọṣepọ-iwọn-oko tẹsiwaju lati tú sinu, ọjọ iwaju ti awọn eefin igba otutu ti o jinlẹ dabi ti o ni ileri, ti n kede akoko tuntun ti ogbin alagbero ni Minnesota.