Awọn ọja Lemon Balm jẹ ọja ti o niyelori kii ṣe fun ọja ile nikan, ṣugbọn tun gbejade si awọn orilẹ-ede, fifun awọn agbẹ ti ẹfọ turari yii ni aye lati yi igbesi aye wọn pada.
Awọn ewe Perilla ti pẹ ti jẹ turari faramọ ni awọn ounjẹ ojoojumọ kii ṣe ti awọn idile Vietnam nikan, ṣugbọn tun ti awọn orilẹ-ede miiran bii Japan, China, Korea…
Ni afikun si awọn lilo ounjẹ, balm lẹmọọn ni a tun mọ bi iwosan ti o munadoko ati ewebe ẹwa. Nitorinaa, awọn ọja perilla jẹ ọja ti o niyelori kii ṣe pẹlu ọja ile nikan, ṣugbọn tun ṣe okeere si awọn orilẹ-ede, fifun awọn agbẹ ni aye lati yi igbesi aye wọn pada.
O ti wa ni kà a iyebiye siga
Orukọ ijinle sayensi Perilla frutescens jẹ perilla frutescens. Herbaceous, 0.5-1 m ga. Awọn ewe wa ni ilodi si, awọn egbegbe ti awọn eyin jẹ akiyesi, abẹlẹ jẹ eleyi ti, nigbami awọn ẹgbẹ mejeeji jẹ eleyi ti, brown tabi alawọ ewe pẹlu irun ti o ni inira. Awọn ododo kekere dagba sinu idinku xim ni ipari awọn ẹka, funfun tabi eleyi ti, eyiti o dagba ni idakeji.
Baby lẹmọọn balm, iyipo. Gbogbo ohun ọgbin ni awọn epo pataki ti oorun didun ati irun. Lemon balm ti Ariwa koria tabi Japan ni awọn ẹgbẹ meji jẹ alawọ ewe, iye ti o ga julọ fun okeere - gbe wọle.
Awọn ọja leafy lẹmọọn balm ikore ipese si abele oja ati okeere
Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ijinlẹ, awọn ewe perilla ni akoonu epo ti o to 40%, pẹlu iye nla ti awọn acids ọra ti ko ni itọrẹ, nipataki alpha-linoleic acid.
Perilla tun ni 0.2% awọn epo pataki ati awọn hydrocarbons, aldehydes, ketones, furans… A ti rii jade ti balm lemon lati ni ọpọlọpọ awọn lilo. O le fọ awọn antioxidants lulẹ, ja awọn nkan ti ara korira, ja igbona tabi ja şuga.
Nkan yii jẹ hypoallergenic ati pe o le jagun awọn èèmọ. Gbogbo apakan ti igi perilla le ṣee lo bi oogun. Awọn ewe naa ni itọwo ti o gbona, nitorinaa wọn nigbagbogbo lo lati ṣe iwosan otutu, iba, Ikọaláìdúró, ṣe lagun. Lẹmọọn balm unrẹrẹ toju Ikọaláìdúró, expectorant.
Paapaa awọn eka igi perilla ni ipa sedative. Iwadi aipẹ kan ṣe afihan agbara jade ti ewe perilla lati ṣe idiwọ isodipupo ọlọjẹ SARS-CoV-2 ni awọn ọna oriṣiriṣi.
Fun awọn ara ilu Japanese, awọn ewe perilla jẹ pataki ninu awọn ounjẹ ibile wọn, paapaa awọn saladi ẹja aise nitori igbona rẹ, omije ati agbara lati yomi alurinmorin ti ẹja aise.
Fun awọn ara ilu Japanese, awọn leaves balm lẹmọọn kii ṣe awọn ẹfọ ti o ni ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, ṣugbọn tun ni nkan ṣe pẹlu awọn aṣa ti o ṣe igbesi aye ẹmi ti Japanese. Nitorinaa, eyi ni ọja ti o dara julọ fun tajasita awọn ewe balm lẹmọọn ni awọn idiyele gbowolori.
Lẹmọọn balm - awọn irugbin ti o pọju
Ti idanimọ awọn anfani ti balm lẹmọọn bi daradara bi idagbasoke eto-aje ti Ewebe yii le ṣe okeere si okeere ni awọn idiyele tita to ga pupọ, diẹ ninu awọn agbegbe ati awọn ilu ti ṣe idanwo awoṣe ti lemon balm (awọn oriṣi Japanese) ni ibamu si awọn iṣedede ti VietGAP, GrobalGAP lati rii daju Didara titẹ sii ti o tọ ti o nilo nipasẹ awọn orilẹ-ede ti nwọle.
Idile Ọgbẹni Le Van Phuong Lọwọlọwọ nikan ni ile lati dagba balm lẹmọọn ni Dong Cao commune, Pho yen Town, Thai Nguyen ekun. Lẹhin ti o kan ju awọn oṣu 2 lọ, titi di oni, agbegbe ti o ju 360 m2 ti alawọ ewe lemon balm gbin awọn adanwo rẹ fun ikore pupọ-idalẹnu. O sọ pe balm alawọ ewe jẹ rọrun lati dagba ati abojuto, iye owo ti idoko-owo ni awọn ajile, awọn ipakokoropaeku ko tobi bi dida awọn ẹfọ miiran.
Ṣe imudojuiwọn nọmba awọn koodu agbegbe dida, awọn ohun elo apoti lati okeere awọn ọja ogbin si China ni Gia Lai
Ṣe imudojuiwọn nọmba awọn koodu agbegbe dida, awọn ohun elo apoti lati okeere awọn ọja ogbin si China ni Gia Lai
Akoko ikore ti balm lẹmọọn alawọ ewe gba oṣu 7-9. Green lemon balm jẹ tun gan ṣọwọn ajenirun, nikan lẹẹkọọkan soot bedbugs, ki awọn ikore jẹ ohun idurosinsin.
Lọwọlọwọ, awọn ewe balm alawọ ewe jẹ tita nipasẹ ẹbi rẹ fun 18,000 VND / kg. Ni mimọ pe ọgbin yii rọrun lati dagba, o dara fun awọn ipo ile agbegbe, oju-ọjọ ati ṣiṣe eto-aje ti o ga julọ, idile pinnu lati gbin nipa 1,500 m2 ti balm alawọ ewe alawọ ewe ni akoko ooru.
Lam Thao commune, Luong Tai DISTRICT, Bac Ninh Province tun n ṣe imuse giga - awọn awoṣe ogbin ohun elo imọ-ẹrọ, pẹlu iṣẹ akanṣe ti dagba balm lemon ni awọn eefin, agbegbe ti awọn hektari 8, fun okeere si Japan.
Ms. Nguyen Thu Huyen, oṣiṣẹ imọ ẹrọ ti awoṣe, sọ pe: “Ewe Lemon Green fun okeere yẹ ki o rii daju iwọn kanna, kii ṣe ya. Awọn ewe ti a yan fun okeere jẹ lati awọn ewe 7th tabi diẹ sii ti ọgbin, 6-8 cm ni iwọn.”
Awoṣe ti balm lẹmọọn dagba ni agbegbe Luong Tai, Fọto Province Bac Ninh: Tran DUNG
Awoṣe gbingbin perilla tuntun ti Mekong ti ilu okeere lori agbegbe ti awọn saare 1.25 ni Agbegbe Thanh Trung, Agbegbe Cho Tuntun, Agbegbe Giang kan ni imuse lati Kínní ọdun 2019.
Gbingbin eso jackfruit ti o lẹwa, tun osan osan, olfato jakejado agbegbe, gbogbo ọrọ agbe 1ha Hau Giang 700 million
Ọgbẹni Truong Huy, igbakeji oludari ile-iṣẹ yii, sọ pe orisirisi balm alawọ ewe alawọ ewe Japanese le dagba ni gbogbo ọdun yika, ṣugbọn akoko akọkọ gbin awọn irugbin ni Keje ati Kejìlá ni gbogbo ọdun. Lẹhin dida nipa awọn oṣu 1.5 fun awọn ewe ikore pẹlu awọn eso ti o wa lati 15-20 tons / ha.
Iye owo rira awọn ewe perilla jẹ lọwọlọwọ nipasẹ ile-iṣẹ lati 12,000-16,000 VND / kg. Lẹhin idinku awọn idiyele, awọn agbe gba anfani lori kere ju 20 million VND / awọn ọran gbogbogbo.
Kii ṣe nikan ni a ṣe akiyesi bi irugbin ti o pọju, awoṣe ti awọn irugbin perilla ti o dagba si Japan, South Korea ni a gbero bi ireti, yoo ṣe alabapin si ṣiṣẹda awọn iṣẹ fun awọn agbe, ṣe iranlọwọ fun wọn lati yi awọn irugbin ti o ga julọ pada.
Ni Vietnam, pería lati ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, dagba nipa ti ara ati pe o dagba ni gbogbo orilẹ-ede ṣugbọn o wa ni awọn agbegbe ariwa ati awọn ilu gẹgẹbi Lao Cai, Lang Son, Hoa Binh ati Hanoi. Ni HCMC, lemon balm ti dagba ni Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon.
Bibẹẹkọ, ohun ọgbin egboigi yii ni a dagba ni pataki ni iwọn kekere, awọn iwọn kekere ti o pinnu lati jẹ ọja inu ile. Ni awọn ọdun aipẹ, awoṣe ti dida lemon balm ti jẹ iwulo si awọn agbe pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani: ko nilo awọn ibeere imọ-ẹrọ giga, akoko ikore gigun, ti awọn ile-iṣẹ ti o ni awọn ọja bo, ilana gbingbin jẹ ore ayika…
Orisun kan: https://danviet.vn