Amaranthus caudatus, ti a tun mọ ni Love-lies-bleeding, jẹ ọkà atijọ ti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ode oni. Nkan yii ṣawari iye ijẹẹmu, ogbin, ati awọn lilo ti Amaranthus caudatus ni iṣẹ-ogbin.
Amaranthus caudatus jẹ ọkà atijọ ti o ti ni anfani isọdọtun ni awọn akoko ode oni nitori iye ijẹẹmu rẹ ati ibaramu si awọn agbegbe oriṣiriṣi. Gẹgẹbi iwadi ti a tẹjade ninu iwe akọọlẹ Food Science & Nutrition, Amaranthus caudatus ni akoonu giga ti amuaradagba, okun, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants ti o jẹ ki o jẹ afikun ti o niyelori si ounjẹ ilera. O tun jẹ irugbin ti o ni ifarada ogbele ti o le gbin ni awọn agbegbe gbigbẹ ati agbele-ogbele, ti o jẹ ki o jẹ orisun ti o pọju ti aabo ounje ni awọn agbegbe ti o ni awọn orisun omi to lopin.
Ni iṣẹ-ogbin, Amaranthus caudatus le ṣee lo fun awọn idi oriṣiriṣi, pẹlu bi irugbin ideri, irugbin fodder, ati irugbin irugbin. Gẹgẹbi irugbin ideri, o ṣe iranlọwọ lati dena ogbara ile, dinku awọn èpo, ati imudara ilora ile. Gẹ́gẹ́ bí ohun ọ̀gbìn oúnjẹ, ó ń pèsè oúnjẹ jíjẹ fún ẹran ọ̀sìn, nígbà tí ó jẹ́ pé ó jẹ́ irúgbìn ọkà, a lè lò ó fún jíjẹ ẹ̀dá ènìyàn, gẹ́gẹ́ bí ìmújáde ìyẹ̀fun, hóró oúnjẹ àárọ̀, àti ìpápánu.
Ni ipari, Amaranthus caudatus jẹ irugbin ti o wapọ pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ijẹẹmu ati agronomic. Ogbin rẹ le ṣe alabapin si aabo ounje, itọju ile, ati iṣẹ-ogbin alagbero. Bi awọn agbe ati awọn amoye ogbin ṣe ṣawari awọn ọna lati mu ilọsiwaju ti awọn eto iṣẹ-ogbin ṣe, Amaranthus caudatus le di irugbin ti o ṣe pataki pupọ ni awọn ọdun ti n bọ.
#AmaranthusCaudatus #LoveLiesBleeding #ancientgrains #ounjẹ #agbero ogbin #aabo ounje #itoju ile