Ninu ile-iṣẹ igbesi aye ilera agbaye, alawọ ewe gbadun aṣeyọri iyalẹnu. Awọn ewe letusi, owo, arugula, ati kale ni a kà si awọn ounjẹ ti o dara julọ - awọn ounjẹ ti o ni akoonu ti o ga julọ.
Ni abule ti Panfilovo, agbegbe Almaty, eka eefin kan ti n ṣiṣẹ fun ọdun marun, ti a kọ nipa lilo awọn imọ-ẹrọ tuntun. Awọn amoye agbegbe ni igberaga lati sọ pe eyi jẹ eka eefin ti o kẹhin, iran karun. Ninu iṣẹ akanṣe eefin kan, a gbiyanju lati darapo awọn imọ-ẹrọ to ti ni ilọsiwaju julọ ti o wa ni ibeere ti o tobi julọ ni agbaye. Ni ibere fun awọn imọ-ẹrọ lati ṣiṣẹ ni Kasakisitani, ni awọn ipele oriṣiriṣi ti ikole, fifi sori ẹrọ ati n ṣatunṣe aṣiṣe ẹrọ, awọn alamọja lati awọn orilẹ-ede mẹta wa nibi - Israeli, Denmark, Netherlands.
Loni, diẹ sii ju awọn oriṣi 30 ti alawọ ewe ti dagba nibi pẹlu iranlọwọ ti awọn hydroponics. Eyi jẹ ọna pataki ti ogbin, ninu eyiti awọn irugbin ti dagba laisi ile, ni awọn agbegbe atọwọda.
Ile ti o wa ninu eefin yii ti rọpo nipasẹ Eésan ati perlite. Eésan ra nikan lati ọdọ awọn olupese ti o gbẹkẹle. Àwọn ògbógi fẹ́ mọ̀ dájú pé kò sí kòkòrò, bakitéríà, tàbí àkóràn nínú rẹ̀. Perlite jẹ pataki lati ṣetọju ọrinrin ninu eto gbongbo ti awọn irugbin jakejado gbogbo akoko idagbasoke. Eyi ni eka eefin nikan ni Kazakhstan nibiti a ti lo hydroponics titi di isisiyi.
Gẹgẹbi awọn amoye, ọja Organic patapata ti a dagba nibi laisi lilo awọn kemikali ati awọn ajile. Laarin ọkan ati idaji si oṣu meji ti gbigbe ni awọn ipo eefin ti o dara (eyun, ọna lati irugbin si ọja ti o pari gba to gun), oorun oorun, awọn saladi ore ayika tabi awọn ewe lata dagba. Wọn fi jiṣẹ si awọn ile itaja Kazakhstani ni gbogbo ọdun yika.
Awọn ọya de lori awọn selifu ti awọn ẹwọn soobu ni awọn ikoko, pẹlu eto gbongbo, ni pataki kan, “mimi” package. Eyi ni a ṣe lati mu ireti igbesi aye ti awọn saladi tabi ewebe sii, eyi ti o tumọ si lati mu igbejade wọn dara ati mu awọn anfani fun awọn onibara.
Awọn oriṣiriṣi marun ti o gbajumọ julọ ati awọn iru ọya laarin awọn onibara Kazakhstani pẹlu batavia, lollo rossa ati awọn saladi frize, bakanna bi ẹfọ ati arugula. Chard ati basil wa ni ibeere nla.
Lollo rossa saladi ni a sọ pe o dara fun ikun, ṣe itọju ọna ti àtọgbẹ ati iranlọwọ pẹlu insomnia, haipatensonu, awọn arun tairodu.
Saladi naa ni akoonu potasiomu ti o dara, eyiti o mu ki iṣan ọkan lagbara, mu ọpọlọ ṣiṣẹ ati awọn ilana iṣelọpọ agbara, ṣe idiwọ idagbasoke ti atherosclerosis, ṣe deede titẹ ẹjẹ, mu agbara ati ifarada pọ si.
Ẹbọ ṣe idilọwọ idagbasoke ti osteoporosis, mu awọn eyin ati awọn egungun lagbara, mu ipese ẹjẹ ọpọlọ ati iranti dara, ati tun ṣe iranlọwọ lati koju ibanujẹ ati insomnia.
Arugula ṣe okunkun awọn ogiri ti awọn ohun elo ẹjẹ, dinku awọn idogo iyọ ni pataki, ipele idaabobo awọ ipalara, mu hemoglobin pọ si, ni agbara eto aifọkanbalẹ, iyẹn ni, iranlọwọ lati koju aapọn.
Chard jẹ iṣeduro fun àtọgbẹ, ẹjẹ, awọn okuta kidinrin, titẹ ẹjẹ ti o ga. Njẹ o ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti ẹdọ ati eto inu ọkan ati ẹjẹ, mu iṣẹ ṣiṣe ti eto lymphatic ṣiṣẹ.
Ati lilo eleto ti basil dinku eewu ti awọn rudurudu iṣọn-ẹjẹ nla ninu ọpọlọ ati ṣe idiwọ awọn ilolu ti o ṣeeṣe.
Awọn olugbe ti Almaty ati Astana ni a pe ni awọn onibara fafa julọ ti alawọ ewe, ti o nifẹ oniruuru ati pe ko bẹru lati ṣafikun nkan titun ninu ounjẹ wọn.
Gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu yara germination, tabi orun. Eyi ni yara iyasọtọ julọ ninu eefin. Awọn irugbin titun ti a gbin ni a gbe si ibi. Wọn yoo ni lati lo ọjọ kan tabi paapaa meji ninu okunkun pipe ati ọriniinitutu pipe ni iwọn otutu ti iwọn 19. O wa nibi ti awọn irugbin ji dide ki o mura fun igbesi aye ni eefin kan.
Ipele keji ti ilana iṣelọpọ jẹ dida irugbin. Bii a ṣe le gbin awọn irugbin da lori iru alawọ ewe. Ti ohun ọgbin ba ni igi nla (fun apẹẹrẹ, awọn saladi), lẹhinna o nigbagbogbo ni awọn irugbin nla fun dida. Wọn gbin sinu awọn ikoko nipasẹ awọn ohun elo pataki. Oniṣẹ naa kun iwọn didun kan ti awọn irugbin, igbale ẹrọ fa jade awọn irugbin ati gbin wọn sinu ikoko kan.
Ati awọn irugbin bii parsley, dill, arugula, chard ko ni gbongbo ti o wọpọ. Awọn irugbin wọn jẹ pipinka kekere, eyiti awọn alamọja ti ọgbin eka pẹlu ọwọ.
Nikẹhin, awọn ikoko ti a pese silẹ pẹlu awọn irugbin ni a firanṣẹ si eka eefin. Agbegbe ti eefin jẹ tobi - hektari 1.4, nitorinaa o pin si awọn agbegbe. Agbegbe pataki kan wa ni ipamọ fun awọn irugbin titun, eyiti a pe ni ile-ẹkọ jẹle-osinmi nibi.
Nipa ọna, ni agbegbe yii ti germination ti awọn saladi iwaju, awọn ṣibi ṣiṣu ni a lo dipo awọn awopọ. Gige igbesi aye yii jẹ ipilẹṣẹ nipasẹ awọn oṣiṣẹ funrararẹ fun irọrun. "Awọn ọmọde" ko han ni awọn ikoko sibẹsibẹ, ati awọn alamọja nilo lati mọ igba ti a gbin ọgbin naa ati ohun ti a pe ni.
Awọn data wọnyi ti wa ni titẹ lori awọn ṣibi, eyiti o han kedere laarin awọn ikoko kekere. Lẹ́yìn náà, nígbà tí àwọn ohun ọ̀gbìn bá dàgbà tí wọ́n sì bẹ̀rẹ̀ sí í hù, wọn ò lo àwọn ṣíbí mọ́. Ẹya miiran ti agbegbe “awọn ọmọde”: iwulo fun omi diẹ sii ju awọn ohun ọgbin agbalagba nilo.
Awọn ikoko yoo lo bii ọjọ mẹwa ni agbegbe yii.
Awọn eefin eka ti wa ni kikun gasified. Ni igba otutu, igbomikana ṣiṣẹ lati gbona eefin, ninu ooru - lati tutu. Ni ibere fun alawọ ewe ko ni sisun (tabi didi) ki o si ni itunu, ijọba otutu ti o dara julọ ti wa ni itọju nibi gbogbo ọdun - lati +20 si +26 iwọn.
Eefin naa jẹ itumọ ọrọ gangan pẹlu awọn imọ-ẹrọ ọlọgbọn. O ti ni ipese ni kikun pẹlu awọn sensọ. Gbogbo awọn ilana itọju jẹ ilọsiwaju - mejeeji agbe, ati mimu iwọn otutu, ati ọriniinitutu, ati iboji. Nigbati awọn sensọ ba ro pe o jẹ dandan, agbe ti wa ni titan. Nigbati õrùn ba ga, eto aṣọ-ikele naa tun tan-an laifọwọyi - iwọnyi jẹ awọn afọju. Ati lẹhinna alẹ eefin kan han ninu eefin.
Nipa ọna, omi irigeson ni a fa jade fun eefin lati inu kanga artesian tirẹ, eyiti a gbẹ lakoko ikole eka naa si ijinle 250 m.
Eyi kii ṣe opin ti imọ-ẹrọ giga. Awọn tubes ṣiṣu funfun ni a lo lati fun omi ni ila kọọkan ti awọn ibusun eefin, ati nipa 30% ti omi n ṣàn pada sinu gọta ati lẹhinna sinu adagun isọ. Omi ti o ku kọja nipasẹ eto isọdọmọ-ipele pupọ ati pe a tun pese fun irigeson. Fifipamọ awọn orisun - omi, iṣuna - jẹ kedere. Nibẹ ni ohun ti a npe ni atunlo (atunlo) ti omi.
Awọn ti o pọju ṣee ṣe processing ti oro ni awọn opo ti awọn ile-iṣẹ ká aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Awọn ikoko ti a lo, apoti, ṣiṣu, fiimu - gbogbo eyi tun firanṣẹ fun atunlo si awọn alabaṣepọ ti o yẹ ti eefin. Fun apẹẹrẹ, Eésan ati awọn ku ti awọn ewe ti ko dara fun ṣiṣẹda awọn apopọ saladi kanna ni a gbe lọ si ile-itọju ọgba kan, nibiti awọn ododo ati ewe alawọ ewe ti dagba fun apẹrẹ ala-ilẹ. Ati tẹlẹ ni aarin, Eésan ati foliage ni a lo bi humus adayeba.
Eefin naa n gbiyanju lati ṣe iyatọ awọn ọja Vitamin. Ni ọdun 2021, wọn bẹrẹ si dagba salanova, saladi ti o jẹ nipasẹ awọn osin Dutch ati ti o jọra awọn ododo ododo nla ni irisi rẹ.
Laipẹ diẹ, Cale han nibi. Iru alawọ ewe bayi jẹ olokiki iyalẹnu pẹlu awọn onijakidijagan ti igbesi aye ilera ni gbogbo agbaye. Njagun fun superfood yii ti ipilẹṣẹ ni awọn aapọn ti o pẹ ni California, ni Russia ti o pọju anfani ni kale waye ni ọdun 2015. Nibayi, eso kabeeji yii (kale ni a tun mọ ni “eso kabeeji iṣupọ”) ti ra ni akọkọ nipasẹ awọn ajeji. O gbagbọ pe o dinku idaabobo awọ ati dinku awọn ifẹkufẹ fun awọn didun lete.
Ni gbogbo oṣu, apapọ ti o ju 250 ẹgbẹrun awọn ikoko ni a gbin sinu eefin. Eyi jẹ nipa awọn toonu 60 ti awọn eso titun ti a mu lati awọn aaye eefin. O wa lati 5 milionu ni ọdun, da lori ikore, akoko, ibeere.
Lori awọn ori ila eco ti eka eefin, o le wa awọn eso ti awọn ododo, alawọ ewe kekere, ata ati paapaa radish. Awọn alamọja agbegbe n ṣakiyesi idanwo ati jiroro iru awọn ẹfọ tabi awọn ododo ti yoo dagba ni eka eefin tuntun, eyiti a gbero lati kọ nitosi ọkan akọkọ.
Itọnisọna iṣowo ti o ni ileri ati ore-aye ni iṣeto ti awọn irin-ajo. Idi ti iru awọn irin-ajo ogbin nibi ni lati mu aṣa ti ijẹẹmu pọ si, pọ si nọmba awọn ọmọlẹyin ti igbesi aye ilera, pọ si akiyesi ami iyasọtọ Kazakhstani. Pẹlupẹlu, irin-ajo alaye ti eefin, ninu eyiti awọn oniroyin ṣe apakan Informburo.kz, jẹ ohun ti o nifẹ si mejeeji si awọn ọmọ ile-iwe ati si awọn olugbo agbalagba diẹ sii.
Nipa ọna, lakoko irin-ajo o le gbiyanju eyikeyi ọya ni awọn ibusun. Awọn ọja ore ayika ko nilo itọju omi. Nikan o ni iṣeduro lati ya kuro ni ewe ti o fẹ ni ipilẹ ti ọgbin, ki lẹhin iru idanwo bẹẹ o tẹsiwaju lati dagba ati pe ko padanu awọn agbara onibara rẹ. Ṣugbọn awọn oṣiṣẹ eefin naa ṣeduro fifọ awọn ọya ti a ra ni ile itaja labẹ omi ṣiṣan, niwọn bi awọn ọja vitamin ti lọ ni ọna pipẹ lati awọn ibusun eefin si awọn selifu soobu, awọn awakọ ipade, awọn aṣikiri, awọn oniṣowo, ati awọn alabara miiran ni opopona.
Orisun kan: https://informburo.kz