Beetroot, ti imọ-jinlẹ ti a mọ si Beta vulgaris, jẹ Ewebe olokiki ti o ti dagba ati jẹ fun awọn ọgọrun ọdun. Ni awọn akoko aipẹ, iwulo ti n pọ si ni awọn anfani ijẹẹmu ti beetroot nitori akoonu giga rẹ ti awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants. Nkan yii ni ero lati pese itọsọna okeerẹ si awọn anfani ijẹẹmu, ogbin, ati awọn anfani ilera ti o pọju ti beetroot.
Gẹ́gẹ́ bí Ẹ̀ka Iṣẹ́ Àgbẹ̀ ti Orílẹ̀-Èdè Amẹ́ríkà (USDA) ṣe sọ, beetroot jẹ́ orísun tó dáa fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ, títí kan Vitamin C, folate, potassium, àti manganese. Igo kan ti beetroot aise ni awọn kalori 58, giramu 13 ti awọn carbohydrates, ati 4 giramu ti okun. Beetroot tun jẹ ọlọrọ ni loore, eyiti o ti han lati ni awọn ipa rere lori titẹ ẹjẹ ati ilera inu ọkan ati ẹjẹ.
Ni afikun si awọn anfani ijẹẹmu rẹ, a ti lo beetroot ni oogun ibile lati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn ipo, pẹlu ẹjẹ, àìrígbẹyà, ati aijẹ. Laipẹ diẹ, awọn ijinlẹ ti daba pe beetroot le tun ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini akàn, botilẹjẹpe a nilo iwadi siwaju sii lati jẹrisi awọn anfani ilera ti o pọju.
Nigbati o ba de si ogbin, beetroot jẹ irugbin lile ati irọrun lati dagba ti o dara fun ọpọlọpọ awọn oju-ọjọ. O le dagba ni ile mejeeji ati awọn ọna ṣiṣe hydroponic, ti o jẹ ki o jẹ irugbin ti o wapọ fun awọn agbe ati awọn ologba ile bakanna.
Ni ipari, beetroot jẹ Ewebe ti o ni ounjẹ pupọ ti o funni ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o pọju. Iwapọ rẹ ni ogbin ati igbaradi jẹ ki o jẹ yiyan ti o dara julọ fun awọn agbe ati awọn ologba ile ti n wa lati ṣafikun awọn ẹfọ ọlọrọ ni ounjẹ diẹ sii sinu awọn ounjẹ wọn.
#beetroot #ounjẹ #ilera #ogbin #agriculture #awọn ẹfọ #antioxidants #nitrates #vitamins #minerals #ogbin